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透き通ったスープに力強い煮干しを感じて
多彩なメニューの中で根強い人気を誇る一杯。大量のイワシ煮干しや燻製ウルメを使うなど、煮干しのうま味を追求した自信作。
店舗情報
住所
新潟市中央区長潟2-3-7
TEL
025-287-3770
営業時間
7時~10時(9時30分LO)※水~土曜のみ、11時~15時(平日は14時30分LO、土・日曜・祝日は14時50分LO)、17時30分~21時(平日は20時30分LO、土・日曜・祝日は20時50分LO)
定休日
不定休
席数
30席
駐車場
15台
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