- 塩
- 西蒲区
中華蕎麦 采ノ芽チュウカソバサイノメ
塩そば
- 細麺
- 太麺
素材の風味を際立たせた見た目も美しい淡麗系
繊細で美しいビジュアルの塩そばと醤油そばで話題。真鯛と金目鯛を炊き合わせた塩そばは、香ばしい真鯛のほぐし身が名脇役。
店舗情報
- 住所
- 新潟市西蒲区巻甲4158-2
- TEL
- なし
- 営業時間
- 11時30分～14時30分、18時～20時30分（20時LO）※材料なくなり次第終了
- 定休日
- 月曜夜、火曜
- 席数
- 9席
- 駐車場
- 20台
素材の風味を際立たせた見た目も美しい淡麗系
繊細で美しいビジュアルの塩そばと醤油そばで話題。真鯛と金目鯛を炊き合わせた塩そばは、香ばしい真鯛のほぐし身が名脇役。