大量背脂と太縮れ麺のわんぱく系ラーメン!

背脂推しのラーメン店。とんこつと鶏ガラを主体としたスープは、看板メニューの麻婆麺に合うよう比較的ライトな仕上がりに。麻婆あんは辛み強めだが、トッピングされた背脂の甘みが全体をマイルドな味わいにまとめてくれる。